Colonia Centro, également connue sous le nom de Centro Histórico, est le cœur historique de Valladolid, dans l'état de Yucatán. Cette zone est caractérisée par ses rues pavées, ses bâtiments coloniaux bien préservés, et son ambiance authentique. Le centre historique abrite des sites emblématiques comme la cathédrale de San Gervasio et le couvent de San Bernardino de Siena. Les visiteurs peuvent explorer les boutiques d'artisanat local, les galeries d'art, et les restaurants proposant des plats traditionnels yucatèques. Colonia Centro est un endroit idéal pour découvrir la riche histoire et la culture de Valladolid.